☆ Miss0 ☆

Ikväll var vi bortbjudna på Kräftskiva hemma hos Stefan och Linnea på Majorstua. Mucho trevligt! Vi var en hel del folk som satt vid långbord inne i deras vardagsrum och vi fick göra våra egna hattar med namn på. Gillas! Jag och min sambo köpte med oss färska kräftor som kosta 600 kr kilo. Åh yes.. här leker vi fina! Vi hade faktiskt med oss två paket med kräftor från matbutiken också till 60 kr per paket och vet ni vad? Dem var faktiskt godare! Så dyrt är inte alltid bäst.. inte i det här fallet iallafall.

Nu ska jag ta och krypa ner hos min hjärta. Imorgon är svigerfar här med sonsonen från Kristiansand för att tävla i lådbilsrace! Nåt vi inte vill missa! Underbart att vakna upp imorgon pigg och fräsch, tanke på att jag höll mig till vatten ikväll. Och svar på en gång, nej jag är inte gravid :)

Idag hämta jag ut en hel del sponsorprodukter som vi kommer att ha i goodiebagen på våran kommande Bloggfest här i Oslo! Spännande va? Kul att de börjar strömma in nu! Kan lova att det kommer en hel del andra fina och spännande produkter från våra sponsorer som gör Bloggfesten möjlig :) Bästa goodiebagen med andra ord!

Har just bakat godaste brödet som jag har smakat på länge, lchf bröd såklart. Ska ta med mig det till kräftskivan som vi ska på ikväll. Medan de andra äter baguette eller nå annat bröd så ska jag mumsa i mig denna. I bakgrunden ser ni även min egengjorda müsli men den blev inte så jättegod haha. Måste ändra lite på receptet till nästa gång jag ska göra müsli..

Fann receptet hos en tjej som kör LCHF «LÄNK»

Grundreceptet är:

3 ägg
3 dl riven ost
3 matskedar majonäs

(jag har även i en tesked eller två av bakpulver)

Blanda/mixa ner allt i en bunke. Du ska nu ha en ganska rinnig smet.

Blanda sedan  i torra ingredienser som t ex sesamfrön, krossade linfrön, psylliumfrön, fiberhusk, en aning kruska-kli etc. (Kolla så att det inte är för mycket kollisar bara) En del vill gärna ha i lite frön som solros eller pumpa. Jag tar en näve här och där. (mäter inte) Mängden beror på vad du tar och lite hur stora äggen var men smeten ska tjockna. Inte fast som en deg, men ganska tjock.

Grädda:

Klicka ut på smörpapper eller fyll en brödform (eller kanske muffinsformar?) Om du använder form så kan du behöva smöra och "bröa" den. Jag använder sesamfrön eller psyllium istället för ströbröd. Funkar fin-fint!

- grädda i 200 grader till brödet fått fin färg och inte känns för mjuk/dallrig när du trycker på den. Jag kör i 20 minuter i varmluftsugnen. Sen brukar jag låta den stå kvar på eftervärme i tio till tjugo minuter till.

Godast blir den om den får stå och torka lite ett dygn under handduk. Brödet ska inte förvaras tätt eller i kylskåp. Det räcker med en korg med lock eller inlindad i handduk.

Vinnaren av valfri Mineral Start Kit sponsrat från e.l.f är  Hanna Louise !  Stort grattis!

Maila mig på miss0@live.se med namn och adress samt vilken nyans du vill ha på mineralsminket!

Ska snart bege mig till Sats här på Sagene (yes, det är där jag bor) och möta upp Nina för att gå på Zumba time som det är premiär idag på Sats. Jag har bara hört positiva ting så ni har verkligen gjort mina förväntningar skyhöga ska ni veta. Ska tillägga att till och med min mamma tycker Zumba är svinkul!

För övrigt är jag så osmart att jag får för mig att jag ska tvätta träningskläderna men hey, det hinner inte torka. Inte tvättas klart heller för den delen. Så får gott köpa mig nya träningskläder på Sats. Men man kanske ska se det som att det var mening med det? Har länge gått och tänkt på att jag måste köpa ny träningskläder för variation..

Ska gå förbi Sagene Lunsjbar och pussa på min prins innan träningen. Han är där med jobbet för en liten "after work". Lika kräkgulliga är vi fortfarande ^^.

Åh, jag är så sugen på att fota igen! Det var så otrolig kul sist jag var på photoshoot med Alasan i somras på en av öarna i Oslofjorden.

Jag är långt ifrån erfaren modell men alltid kul att få lite fina pics på sig. Speciellt nu när jag har gått till blondie och behöver nya bilder till bloggen!

Är det nån som vet om nån duktig fotograf som tar TFP i Oslo området?

Jag och Cilla håller på och planerar för fullt. Planen är att Bloggfesten kommer att hållas under oktobermånad och vi har redan väldigt bra sponsorer! Nu ska vi bara få allt på plats. Och inbjudningar ska skickas. Vem vet, kanske ses vi där? ;)

Igår var det spinning, idag blir det styrketräning!

Känner verkligen att jag måste maxa ännu mer med min träning nu och variera så mycket som möjligt med olika träningsformer. Jag har ett mål om hur jag vill att min kropp ska se ut och det målet ska jag nå! Håller även på och planerar in en operation så småningom.


- Glöm inte att tävla om Mineral Start Kit från e.l.f ! Alla kan vara med och tävla! «TRYCK HÄR»

Gårddagens kräftskiva var ju underbart kul! Tusen tack till restaurang Tre Kronor ! De kommer anordna fler svenska traditioner fram över så det ser jag fram emot.

Ni norrmän som kanske inte vet vad en "kräftskiva" är det en av höjdpunkterna för oss svenskar. Antingen är det för att man liker kreps eller så är det bara en anledning till att festa. Man klär upp sig topp till tå, pyntar oss med fåniga hattar (se bild), smyckar festområdet med papperssolar och krepsvolanger i taket. På bordet står inte bara maten som vi äter såsom kreps, sallader, paj, börd och aioli utan även sånghäfte med en massa visor som vi sjunger hela kvällen lång och belönar oss med nuppe ( läs; som shots ). Sen hade vi även live band igår som sjung sköna klassiker för oss. Det gillas! Nästa helg vankas det kräftskiva igen! Wohoo :)

Strax ska vi bege oss till Torshov och gå på kräftskiva. Underbart att folk här i Oslo ser till att de svenska traditionerna hålls ;) Kul för Vetle om nån, nu får han se oss partysvenskar in action! Haha.

Förresten har jag världens bästa pojkvän! Men det vet ni ju iof redan. Men idag har han hjälpt mig att färga håret och har satt i exstensions på mig. Duktigt!

Nu blir det fest! Skål! :)